La punta trasera es un corte muy popular, también se le llama en Argentina de tapa de cuadril; en Colombia cadera o colita de cadera; en México colita de cuadril; en Estados Unidos se le conoce como top sirloin cap (es el mismo tri-tip pero con la grasa); en Brasil como picaña.
Es una pieza triangular que resulta del corte de la parte final del muchacho cuadrado y donde termina el muchacho redondo. En Venezuela este corte es muy solicitado para hacer parrilla, la cual debe prepararse entera. En algunos casos es preparada al horno.
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